老年人养生食谱海参炒青瓜

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2015-01-14 09:23:53 来源:美食杰

   老年人没办法吃大鱼大肉,没办法吃些素菜,吃了也会几只缺少多种元素,小编推荐一下美食-----海参炒青瓜,有肉有素,吃着美味可口,还能补充营养。

  【海参炒青瓜】

  【主料】

  泡发海参200克、青瓜2200克、白果200克

  【辅料】

  油适量、盐适量、姜适量、蒜适量、蚝油适量、香油适量

  【做法】

  1.白果我刚刚 煮饭的刚刚 蒸熟了,备用;

  2.青瓜洗净去头尾,切滚刀块

  3.海参刚刚 泡发好洗净,刚刚 用姜水煮过;我的是煮好放急冻,随吃随取;

老年人养生食谱海参炒青瓜

  4.海参解冻后切成条状;

  5.锅里爆香姜蒜,刚刚 下白果和海参翻炒;

  6.续下青瓜炒匀;

老年人养生食谱海参炒青瓜

  7.青瓜断生加盐调味;

  8.加蚝油提鲜;

  9.最后下香油增香提色即可。

老年人养生食谱海参炒青瓜